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話說小弟在歷經簽證官人間蒸發,曼谷機場暴動等苦命事之後終於能出發了。而在長途飛行加上特意調整時差,抵達不小梅時是白天將近中午的時間,還被叫進去上下半堂課,所以整個人已經接近精神被搾乾的+養豬肥肥的痛苦狀態。再加上當天住宿銜接出了一點點小差錯,總結在德國的第一天就早起下飛機,吃也沒啥吃睡也沒啥睡又緊張個半死。所以當天唯一一餐就在火車站前面隨便一個小攤子買一組德國大亨堡吃,之後主人家雖然一直在詢問要不要吃啥,我說只想喝水跟睡大覺。
這場覺果然睡的很大,冷醒又睡又冷醒,所以隔天早上上課就遲到了...
下課之後覺得總不能天天德國大亨堡這樣過下去,所以鼓起勇氣跑到街角的Spar超市張羅在德國廚房的處女作。小弟在國內時雖不至於是伸手大少爺,可也差不多是個張嘴大少爺,洗衣服晾衣服燙衣服掃地拖地還行,烹飪這種高深精妙的技藝通常都是老娘弄好之後小弟再開口評鑑的。可是現在是生死存亡的關頭,在想這些事情時其實身體還是很不舒服,總是想吃飽一點繼續給他睡個十幾小時。幸好小弟並不是非米不吃的人,在國內平常也有逛costco的習慣,所以那些長相奇怪的洋葷十個倒還可以認個五六個出來。所以想定要來煮懶人名菜:pasta既然是要懶人pasta,當然是要有現成的麵,這個在台灣就買過,還不至於跟烤肉竹籤搞混。有了麵就要有醬,都說是懶人了,買麵不買麵粉,所以醬當然也不會從蕃茄洋蔥開始買起,超市有賣一罐罐現成的醬,這個也認識,不至於跟豆瓣醬搞混。到這邊其實已經可以搞個自稱是紅醬陽春麵的菜色出來了,不過買到這邊有點起了玩心,那肉呢?超市肉品部我還沒那個道行,所以只好從現成的冷藏封裝香腸下手, 唉呀,又是認識的,不會和袋裝南保樹脂搞混。有了肉之後又再想更過份的事情了,義大利菜嘛,總是要給他牽絲一下才有感覺,不然至少也要灑層起士粉,不過我找不到粉狀的,只好買冷藏起士絲
以上都是Edeka牌的,沒有刻意我是買完之後才發現的...可能因為便宜吧至於烹調方法嘛,都說是懶人菜了,煎煮炒炸頂多只有第二個字,沒錯就是把香腸跟麵丟到水裡面,把醬倒適量在碗裡,前面兩樣煮好後就通通丟進去,趁熱時把起士絲倒進去,然後攪拌即成。
...我一定是餓壞了,居然覺得很好吃,隔天晚上又煮了一次!
這一天最貴的東西叫做蔬菜,因為買了該超市的沙拉午餐盒,前面的東西我沒一樣記得價錢只有記得這一樣,1,99歐... |
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