嘗鮮推薦 Federweisser 季節到!

xjbean

Federweisser 或稱 Neuer Wein 是指尚未完全發酵成酒的"酒"(?), 它還是酒 - 以上, 來自我的德國房東說明現在正是各大超市開賣的季節, 但我最愛的就是找農家買, 真的比超市的還要好喝, 就是一個新鮮果汁來的
新來到的小朋友們可以試試喔

koblenz

無意間看到這篇很久的文，雖然好像在考古，不過還是提醒新同學，如果是在超市買的請千萬記得不要橫放....

因為這是發酵中的酒，會不斷產生氣體，因此瓶口並沒有封死，如果橫放，酒就會流出來囉。

以上為本人N年前菜比八的慘痛經驗分享。