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舌尖上的德國:美食探索與烹飪切磋
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麵包 德國人每天必須的食物
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麵包 德國人每天必須的食物
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immanuel
immanuel
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發表於 2006-12-23 00:20:11
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[xbio 發表於 2006-11-8 18:42]
300 多種麵包,不同類型的麵包全都有益健康。木條紋狀的黑麥粗麵包是威斯特伐利亞主要食用麵包,配上炸好的火腿,味道奇妙,它是屬於特殊麵包的一類,例如,洋蔥、甜葡萄和低熱量的薄脆麵包,含有芝麻或者向日葵籽的麵包越來越受歡迎。
鹹味脆薄餅 (Bretzel)
鹹味脆薄餅對德國人來說是一植很典型的食品。在麵包店,遊客能從脆皮蛋卷中找到各式各樣的餅乾,而且裝飾有罌粟或香菜籽,或者僅僅是嘗嘗黃油黑麵包,你就能體驗到它的美妙絕倫。
資料來源: 中華網china.com
http://big5.china.com/
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