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麵包吃不完如何保存

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發表於 2007-6-2 11:58:28 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
上回分享的一公斤裝特價麵包,自己一個人吃到最後都變成啃磚頭。
所以最近兩次學聰明了,買回來還新鮮、還有水份的時後,先切成一份一份,用塑膠袋包起來,置入冷凍庫。
等要吃的時後,拿一份出來用微波爐加熱三、四十秒,麵包就會像剛買的一樣,鮮軟溫韌,好吃極了,再也捨不得拿去砸教授。
這是留學資深前輩教我的,分享給有同樣困擾的人。

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參與人數 3現金 +8 收起 理由
paggy + 2 感謝分享
marspooh + 3 感謝分享
chengyang + 3 太感謝了!以後不用再虐待自己的牙齒了XD

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發表於 2007-6-2 13:22:41 | 顯示全部樓層
我沒有試過別的麵包, 但早上吃的土司我都是放冷凍庫, 保鮮且避免發霉.
而且早上烤過後竟然更好吃~~
給大家參考看看!

發表於 2007-6-2 17:51:18 | 顯示全部樓層
有個麵包店的人教我說,吃不完就把麵包跟蘋果放在一起,據他說可以保濕.

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參與人數 1現金 +2 收起 理由
mmarta + 2 好建議,下次來試試...

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發表於 2007-6-3 00:35:49 | 顯示全部樓層
土司我也是買回來放冰箱
早上要吃再烤

其他麵包我不會買多
買回來就用保鮮袋封裝起來
反正不要放在紙袋裡
就不會隔夜馬上變石頭

德國台灣同學會論壇

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