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發表於 2009-4-11 06:42:16
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像山茼蒿似狗尾草野菜別亂採 銀膠菊毒得厲害
原來,它長這樣!
真的要小心!
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小株銀膠菊很像山茼蒿、狗尾草,鄉下很多人誤食,造成慢性中毒。
「別以為野菜都很好吃,當心吃了引起病變」,小株的銀膠菊長得很像山茼蒿、狗尾草,大株的銀膠菊又長得很像滿天星,許多民眾分不清楚,誤食造成肝、肺慢性中毒,也有人帶回家插花引起過敏及呼吸道疾病;政府迄未去找有效控制的方法,學者憂心後果嚴重。
屏東科技大學教授研究生活周遭雜草入侵,發現台灣繼外來種小花蔓澤蘭、福壽螺等入侵破壞生態後,原產墨西哥、西印度群島的銀膠菊,從廿年前在高雄縣出現後,已經拓展到全台灣的廢棄農田、路邊及荒地。
屏科大森林系主任楊勝任說,在鄉間調查銀膠菊入侵狀況時,有許多農民誤認銀膠菊是狗尾草,摘回家熬煮成青草茶喝,也有人當作是山茼蒿炒來吃,卻不知道它含有毒的化學物質,會引發肝、肺慢性中毒,在印度曾造成許多牛隻死亡,也有十二人死亡的文獻報告。
生命科學系副教授江友中指出,銀膠菊喜歡在乾旱、溫暖、強烈光照的地方生長,台灣有廿二萬公頃休耕田,提供銀膠菊大量生長的環境,其分泌多種化合物會抑制其他植物生長,造成植物相生相剋作用。
他說,目前控制銀膠菊有三種方法,使用殺草劑會傷害環境,人工拔除只侷限自己農園,外國雖然找到真菌性病原菌可抑制銀膠菊生長,但台灣還沒有本土性真菌性病原菌抑制銀膠菊的研究。
他強調,真菌性病原菌可以直接對植物感染而抑制生長,就像麵包長黴菌一樣,但台灣有很多菊科作物,不可能直接引進,會把所有菊科植物全部殺掉,所以必須有長時間的篩選、測試,才能找出有效控制銀膠菊又能避免破壞當地自然生態的方法,政府今天不做,明天就會悔之已晚了。
http://health.chinatimes.com/contents.aspx?cid=5,68&id=5680 |
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