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請教一下關於抽油煙機的問題

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發表於 2009-7-5 15:29:26 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
想請教一下關於抽油煙機的問題

先前在美國生活
幾乎沒有辦法做炒菜的動作
因為他們的抽油煙機沒什麼力
一炒菜
就會搞的整個廚房由煙味很重
可是我在各位的分享中
發現大家常常可以炒一些特殊料理,像麻油雞
難道不會味道很重嗎?
我即將搬到德國去
目前正在與房東溝通中
不曉得這一部分應該如何說?

煩請各位先進指導一下~~
謝謝
bosm116
發表於 2009-7-5 18:20:32 | 顯示全部樓層
呵呵...在我自己的經驗中,
德國一般家用的抽油煙機能力也不強,
因為如果檢查一下它的結構,
就會發現平常家用的抽油煙機本身並沒有連接到戶外的管線,
它主要依靠的首先是一層過濾綿,
再往內就是一個裝有活性炭的過濾盒,
這兩樣東西必須定期更換。

因為效用不大,
所以在我們家的狀況是:
我完全不使用抽油煙機,
在煮飯時,
我會打開家中所有窗戶,
德國一般住家的窗戶很多,
所以採光好,通風也很佳,
所以打開窗戶對散油煙有很好的效果。

另外就是藉助蠟燭
而且就只是最簡單的蠟燭,不需任何香氣
因為蠟燭有很好的去味效果(可惜我忘記是從哪裡得到這樣的訊息),
煮味道重的食物時,
我都會在煮的時候就開始點,
煮完飯後再繼續讓它燒2-3個小時,
效果很好!

IKEA有賣4個1組的蠟燭,
一組只要1,50歐,
一個可以燒約7-8小時,
我每次都會買很多起來放,
真的很有效,
值得試試看!

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jacily + 2 實用資訊
ja0717ck + 5 我也是這樣處理
play4fun + 2 實用資訊

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 樓主| 發表於 2009-7-6 08:12:30 | 顯示全部樓層
好特殊的方式!!
下次來試試看~~
感謝分享
bosm148
發表於 2009-7-6 16:18:44 | 顯示全部樓層
我也有看過這個方法耶,不過我看到的是...

上廁所時點蠟燭,這樣上完廁所下一個人要用的時候就不會臭臭的了,根據我的實驗效果還不錯!

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