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國民外交大成功!!

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發表於 2010-3-3 11:16:13 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
剛剛正在看之前人家寫敗壞臺灣茶名譽 (真的不用太自責自己...),我不懂茶..但是我跟我的朋友們很喜歡一起煮飯,就分享一下讓我朋友想到會流口水的臺灣菜!!bosm91

咖哩
我知道咖哩是日本來的,但是在臺灣人本生也很愛吃吧?!?!(至少我家人朋友是這樣啦...)
我都是用蒙特婁咖哩塊加馬鈴薯,紅蘿蔔,洋蔥和肉(吃素的話可以用豆腐塊取代)記得一定要煮到馬鈴薯入味。
我想這道菜是最受歡迎的...我煮了四次,成功收擄德國、法國、泰國和瑞士人的心

餃子
煮過好幾次,他們喜歡水餃但是更愛吃煎餃。
之前我加韓式泡菜在裡面,他們也很喜歡。

牛肉麵
一次是我帶我朋友去牛稼庄吃的,一次是一度贊紅燒牛肉,他們說很好吃。

炒餅
其實我也不知到這是什麼..但是到德國前媽媽給我一本麵食書,裡面就教你怎麼做炒餅,
我把它跟蔬菜和肉一起炒,然後拌甜辣醬,我自己覺得我沒有煮很好吃,但是我朋友德國人、法國人和西班牙人都說很好吃,
還把它吃光光...我想他們沒有在騙我...

年糕/豬腳貢糖/牛軋糖
這也很受歡迎



NG食物

旺仔小饅頭各位童年的回憶一定有旺仔小饅頭吧?!
我到現在還是覺得很好吃,但是所有我給過的德國人,吃一顆臉上就出現奇怪的表情還顫抖了一下,
他們說太甜而且咬碎以後整個小饅頭屑散佈在嘴裡得感覺很詭異。

月餅
不管是什麼口味他們都不喜歡,最不受歡迎的是可憐的蛋黃,
對我們而言那可是精華呀!!!!bosm122




這是我現在記得的...希望可以分享給其他喜歡跟外國人分享臺灣食物的朋友!bosm118

[ 本文最後由 Machu 於 2010-3-3 11:19 編輯 ]

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參與人數 4現金 +6 短評 +1 收起 理由
t17 + 2 感謝分享
otaiwan + 1 那個咖哩喔...是印度來的耶...
mmarta + 2 感謝分享
Nish + 2 感謝分享

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發表於 2010-3-3 11:22:38 | 顯示全部樓層
原文由 Machu 於 2010-3-3 11:16 發表
剛剛正在看之前人家寫敗壞臺灣茶名譽 (真的不用太自責自己...),我不懂茶..但是我跟我的朋友們很喜歡一起煮飯,就分享一下讓我朋友想到會流口水的臺灣菜!!bosm91

咖哩
我知道咖哩是日本來的,但是在臺灣人本生也很愛吃 ...



咖哩是印度的吧!?

我也不喜歡蛋黃
我吃月餅都把蛋黃挖出來給別人吃XD
 樓主| 發表於 2010-3-3 11:29:22 | 顯示全部樓層
原文由 sanshiaho 於 2010-3-3 11:22 發表 咖哩是印度的吧!?我也不喜歡蛋黃我吃月餅都把蛋黃挖出來給別人吃XD


我知道有三種咖哩,印度,泰國和日本,味道吃起來都不一樣

嘎!!!蛋黃好棒喔...

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sanshiaho + 1 那今年中秋我會記得挖給你吃!XD ...

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發表於 2010-3-4 08:32:07 | 顯示全部樓層
我倒是有吃德國人煮咖哩的經瞼
很久前 在上sommerkourse  住德國家庭時
剛住進的第一天   男主人很開心拿出咖哩粉 說這是特別準備的~
結果隔天中午果然有一鍋  但是也是說不上來的滋味.....
只能說不錯呀(這不是我記憶中的味道) 但是還是留點胃吃甜點(甜點的胃是無限大呀 伸縮自如~~~~XDDD)

但是那一罐咖哩粉 還是沒用完
所以幾天後  家事清潔阿姨來幫忙煮
不知道她是不是有看旅遊生活頻道-亞洲食物上菜之類的
果然當天中午 狠狠吃了二大盤
被取悅的很開心呀~~~bosm116

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t17 + 2 感謝分享
Machu + 1 但是咖哩粉的味道跟咖哩塊差很多耶...我很 ...

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發表於 2010-3-4 12:24:05 | 顯示全部樓層
那我也來分享一下吧...
有一次我煮了白菜滷...
裡面加了"炸豬皮"
結果德國人居然說"這個好好吃喔"~
霎時讓我著實驚訝!!!
也許"炸豬皮"合他們的口味也說不定....??????
到現在還是疑惑中說........bosm138

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t17 + 2 感謝分享
Machu + 2 嘎..我好怕炸豬皮...但是好愛吃裡面的魚皮. ...
Nish + 2 白菜滷+炸豬皮,美味啊!

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發表於 2010-3-4 13:33:47 | 顯示全部樓層
餃子
牛肉麵
炒餅
。。。。。。。。bosm100
發表於 2010-3-5 08:47:51 | 顯示全部樓層
原文由 Iwei 於 2010-3-4 12:24 發表
那我也來分享一下吧...
有一次我煮了白菜滷...
裡面加了"炸豬皮"
結果德國人居然說"這個好好吃喔"~
霎時讓我著實驚訝!!!
也許"炸豬皮"合他們的口味也說不定....??????
到現在還是疑惑中說........bosm1388" /> ...




炸豬皮.....????
是什麼 我知道香雞排店有炸雞皮
白菜滷+炸豬皮  是不是像傳統的高麗菜飯上面一片豬皮那樣種???bosm138

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lieberherrchen + 1 就是台語 "磅皮", 土黃色的, 很好吃. ...

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