德國麵包

mmarta

我記得以前有討論過麵包要抹什麼東西耶？

有誰記得在哪嗎？

一整個很面熟.....

（好睏的週五夜啊∼）

spicyfish

原文由 mmarta 於 2007-10-26 22:59 發表
我記得以前有討論過麵包要抹什麼東西耶？
有誰記得在哪嗎？
一整個很面熟.....
（好睏的週五夜啊∼）

酸酸的土司麵包

wang.hurh

原文由 Joghurt 於 2007-10-26 21:21 發表
給王兄,

在慕尼黑有一家很有名的 連鎖 Bio 麵包店叫 Hofpfisterei
www.hofpfisterei.de
這家麵包店的麵包很好吃, 而且有提供用機器切麵包的服務, 每次 10 cent
可以去吃看看

我慕尼黑的德國友人強力推 ...

感謝啊！！！

其實，我都笨笨的！

每次收到一堆 Bio-什麼的廣告，都在想...怎麼才找的到這家店？？

而且，

每次買東西，

都是衝到同一家店、同一些角落，

抓一些相似的東西，補充些必要的補給品，

然後就付錢離開了！

所以，

特別感謝有這些資訊！

讓我有想要去嘗試的衝動（OR理由）

剛剛用 map search 了一下，

應該明天可以找個藉口近程放鬆一下！

找些東西來試試看！

Joghurt

今天去了超市, 順便抄了幾個抺麵包的醬
每一家超市都是大同小異
主要是分 Feiner Brotaufstrich, Feinkostsalat, Gemuesesalat 和 Fleischsalat
一般超市口味很多種, 大型超市的種類和牌子會更多,
盒子上面都會有圖片,不懂德文的同學可以看圖片選擇口味

以下是我在 Lidl 抄的:
Kaese-Champignon
Eier-Salat
Gefluegel-Salat
Seelachs-Salat
Quark-Guark-Salat
Kartoffelsalat
Haehnchenbrustsalat
Nudelsalat
Partysalat
Dillsalat
Broccolisalat
Weisskrautsalat
Krabbensalat
Shirmpssalat

我本人不推薦去 Penny 買, 因為太鹹了, 鹹的連我認識的德國友人都吃不下去
如果想吃更好的口味, 可以去 Metzgerei (肉店)買

Joghurt

我的另類抺麵包醬,
這是在有時間的情況下做的, 我大都是晚上或者假日才做
火腿和洋蔥切成小塊, 再和蛋一起炒 (也可以加 磨菇, 蔥, 紅蘿蔔 ), 調味
炒好之後再把它平均放在麵包上

[ 本文最後由 Joghurt 於 2007-10-27 17:47 編輯 ]

baomickuso

原文由 Joghurt 於 2007-10-26 21:50 發表
來說說我如何吃麵包和配麵包的料

我會先用麵包刀把小麵包對切, 這樣我就有2個麵包<<<<<<<<這句話有好笑到
在其中一個對切的麵包上抹上一層奶油, 再抺上一層蜂蜜
另一個抺上 Brotaufstrich, 有時是一層奶油再一層果醬, 有時是 ...

我愛吃Baquette，我的終極吃法是把有鹽的奶油〈Butter〉片成像Gaudakäse的片﹝最好略厚一點。﹞，然後夾Baquette吃。
我老婆每次看見都罵我總有一天會肥死，我還是趁她不在家時照吃不誤。XDDDDD0

[ 本文最後由 baomickuso 於 2010-9-15 12:32 編輯 ]

Yuki

原文由 baomickuso 於 2010-9-15 12:29 發表




我愛吃Baquette，我的終極吃法是把有鹽的奶油〈Butter〉片成像Gaudakäse的片﹝最好略厚一點。﹞，然後夾Baquette吃。
我老婆每次看見都罵我總有一天會肥死，我還是趁她不在家時照吃不誤。XDDDDD0 ...

你的吃法真的很終極，我老公如果也是這樣吃，我也會罵死他!!:148: