醫療保健/ 說到紅酒

wang.hurh

看到最近一篇紅酒與健康研究得相關文章

就與大家記憶中【紅酒 vs 健康】效果

有正向、也有反向的

在閱讀一些廠商在推銷自己相關產品時，指題好不提壞的情形

還是要小心啊!!!





先來這篇最近(281208)的新聞，後面再接著以前板上有的相關文章啊!



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英國癌症基金會研究報告 1天1杯紅酒 當心肝腸罹癌

http://news.chinatimes.com/2007C ... +0+180431+0,00.html

2008-12-28閻紀宇／綜合廿七日外電報導

古有明訓，喝酒傷身。有些人或許覺得小酌一番無妨，但是英國倫敦「世界癌症研究基金會」（WCRF）日前公布的調查報告顯示，就算只是小酌，如果天天為之，癌症上身的風險也會大幅升高。
先前有研究顯示適量飲用紅葡萄酒可以預防心臟病，然而與癌症風險相較，「飲君子」可能還是得節制杯中物。

基金會的湯普森博士表示，每天喝一大杯葡萄酒，罹患肝癌的風險將上升二○％，腸癌（結腸癌與直腸癌）風險上升一八％。而且只要是酒類就會有影響，每天喝一品脫（五六八毫升）啤酒，或者兩小杯伏特加、琴酒，致癌「效果」等同於一大杯葡萄酒。

湯普森說：「看看英國每年增加的癌症病例，顯然少量飲酒也會造成顯著影響，但是大部分民眾都不清楚兩者的因果關係。」英國每年新增約三千個肝癌病例，腸癌新增病例更多達三萬六千五百人。台灣每年新增肝癌病例約七千人，腸癌約五千五百人。

科學家目前還不是非常確定酒精的致癌機轉，有可能是細胞的去氧核糖核酸（ＤＮＡ）遭到破壞。除了肝癌與腸癌之外，酒精很可能也會提高罹患乳癌、口腔癌、咽喉癌與食道癌的風險。

因此滴酒不沾才是保健上策，如果非喝不可，專家建議男性每天酒精攝取量限制在廿到卅公克之內，女性則不要超過十到十五公克。亦即男性的上限分別是啤酒一品脫（一一三六毫升），伏特加、琴酒或威士忌五十毫升，葡萄酒兩百五十毫升；女性則減半計算。

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