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付賠沒時間(四)台式沙拉船

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發表於 2007-1-28 11:37:57 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
又是付賠沒的時間到了,趕緊跟著我一起來洗手做羮湯吧!
(應著chuck的要求,這次改成提供無乳食品)

付賠沒時間(四)台式沙拉船 :sDN55Dw:

材料:
  A.麵體:中筋麵粉12兩(約450g)、乾酵母一大匙、溫水1又1/4杯、
      低筋麵粉3/4杯、細砂糖4大匙、麵包粉.
  B.沙拉醬:蛋一顆、沙拉油2杯半、白醋3大匙、細砂糖二大匙.
  C.挾料:蕃茄醬、蕃茄片、滷蛋、火腿片、起司片、醃小黃瓜、、、等

做法:
  1.A料揉勻,醒40∼90分鐘不等,因為天氣越熱,發酵時間越短,發至一
    倍後,分成每個2兩(約75g)大小的小麵糰數個.
  2.將小麵糰桿平(呈橢圓形)再捲起成長條狀,再二次發酵20∼30分鐘.
  3.起油鍋至攝氏150度,麵糰沾滿麵包粉後炸至金黃色撈起.
  4.將B料打發成沙拉醬.
  5.炸好的麵包從中間切出開口,挾入C料和沙拉醬即可.

創意小撇步:
附註:醃小黃瓜
材料:小黃瓜3條、鹽1/4小匙、糖一大匙、白醋1/4杯
作法:小黃瓜切片後用鹽20分鐘,將水份倒掉,再用醋、糖醃一小時即可.
:sV338Yh:






[ 本帖最後由 hd582002 於 2007-1-28 11:44 編輯 ]

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評分

參與人數 2參與度 +16 收起 理由
taiwanhannover + 6 同學,考慮一下,到漢諾威來吧↑
chuck + 10 這個一定要加分啦...

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發表於 2007-1-28 11:41:57 | 顯示全部樓層
這才是美食啊....
發表於 2007-1-28 12:07:37 | 顯示全部樓層
原帖由 chuck 於 2007-1-28 11:41 發表
這才是美食啊....


為什麼公公要無乳食品?
他可以自己製造嗎????
發表於 2007-1-28 12:09:52 | 顯示全部樓層
原帖由 primay 於 2007-1-28 12:07 發表


為什麼公公要無乳食品?
他可以自己製造嗎????


娘娘有所鼻知...

偶對乳製品有嚴重滴過敏跟恐懼....
發表於 2007-1-28 12:13:52 | 顯示全部樓層
原帖由 chuck 於 2007-1-28 12:09 發表


娘娘有所鼻知...

偶對乳製品有嚴重滴過敏跟恐懼....


為什麼
你被乳牛荼毒過?
九陰公公大戰乳牛?
發表於 2007-1-28 12:19:27 | 顯示全部樓層
原帖由 primay 於 2007-1-28 12:13 發表


為什麼
你被乳牛荼毒過?
九陰公公大戰乳牛?


偶曾經被灌到吐...吐完繼續被灌...

這樣的循環 好幾遍..


從此之後 絕對 鼻碰乳製品

食品內有迷有 乳製品 問偶最清楚

即使只有一丁點

偶也能感覺出來....
發表於 2007-1-28 12:29:39 | 顯示全部樓層
原帖由 chuck 於 2007-1-28 12:19 發表


偶曾經被灌到吐...吐完繼續被灌...

這樣的循環 好幾遍..


從此之後 絕對 鼻碰乳製品

食品內有迷有 乳製品 問偶最清楚

即使只有一丁點

偶也能感覺出來....http://www.taiwanische-studenten ...


幹嘛,甚麼毛並非逼你一定要喝奶?
你是去拍X片阿?
發表於 2007-1-28 12:57:07 | 顯示全部樓層
原帖由 primay 於 2007-1-28 12:29 發表


幹嘛,甚麼毛並非逼你一定要喝奶?
你是去拍X片阿?


這就要問老師惹...
發表於 2007-1-28 13:30:14 | 顯示全部樓層
原帖由 primay 於 2007-1-28 12:29 發表


幹嘛,甚麼毛並非逼你一定要喝奶?
你是去拍X片阿?


沒看過邊喝奶邊做的片ㄟ

公公有恐奶症嗎

該不會夏天走在路上 就開始吐了吧

評分

參與人數 1參與度 +4 收起 理由
primay + 4 這太好叫了,加分!

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發表於 2007-1-28 13:48:35 | 顯示全部樓層
原帖由 foton 於 2007-1-28 13:30 發表


沒看過邊喝奶邊做的片ㄟ


公公跟Lin Tzu Lin演給你看!
恐奶公公大戰乳牛
發表於 2007-1-28 13:51:50 | 顯示全部樓層
原帖由 primay 於 2007-1-28 13:48 發表


公公跟Lin Tzu Lin演給你看!
恐奶公公大戰乳牛



糟糕! 外人看不懂!
wer ist Lin Tzu Lin???
發表於 2007-1-28 13:53:24 | 顯示全部樓層
原帖由 marspooh 於 2007-1-28 13:51 發表



糟糕! 外人看不懂!
wer ist Lin Tzu Lin???


這個就要問Sprache同學了
他可是最瞭解其中的道理低...

他還做了中文翻譯喔....
發表於 2007-1-29 22:08:03 | 顯示全部樓層
ㄟ∼∼∼
阿∼∼∼

挖勒∼∼∼

本來美好的『美食時間』,變成了兔乃大會了....喔,不,是『吐奶』...

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