請問慕尼黑或德國有沒有公立的餐飲學校

chopin911528

請問大家知道德國有沒有類似台灣的那種高雄餐旅學院
因為我有朋友想在這邊學習西點製作 但是苦無資訊
已經google過 但很多都是私人的kochschule
希望能有國際承認的文憑
請大家幫忙 謝謝!!

mmarta

原文由 chopin911528 於 2008-10-19 20:14 發表
請問大家知道德國有沒有類似台灣的那種高雄餐旅學院
因為我有朋友想在這邊學習西點製作 但是苦無資訊
已經google過 但很多都是私人的kochschule
希望能有國際承認的文憑
請大家幫忙 謝謝!! ...

德國要拿葡萄酒學位好像比餐飲學位機會多一點，
要拿餐飲學位可能法國跟義大利或者瑞士（偏旅館）比較多。

aqualang

哈囉~

就我所知 應該是沒有喔

因為有一次 我跟一群德國朋友說

我畢業於 專門學 西餐廚藝的 學校

他們都非常的不可思議~ 不能想像有這種大學


建議你朝 " 飯店管理 " 或 "休閒管理"

去 DAAD 網站找找看 也許會有機會

不然 就是 貴死人不償命的 "法國" 跟 "瑞士洛桑" 囉~~~