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wang.hurh

老資訊

但是有空還是要自己提醒自己啊!



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泡麵鈉含量 超過人體每日建議量1.8倍

http://udn.com/NEWS/LIFE/BREAKINGNEWS9/5037352.shtml


【經濟日報╱記者林茂仁／即時報導】


依衛生署公告，每人每日平均鈉之攝取量為2,400毫克，消基會抽查食品鈉含量發現，17%的樣本都超過每人每日建議量，其中編號3號「滿漢大餐蔥燒牛肉麵」的鈉含量竟高達4,362毫克，等於一餐就超過每日建議量的1.8倍。


消基會認為，衛生署應訂定高納、高熱量食品加註警衛，呼籲業者在生產食品時，應注意食品中的鈉及熱量等營養素之含量，若有過高之情形，應加註警語，共同維護消費者的健康。


【聯合晚報╱記者王慧倫／即時報導】

繼油炸事件引發國人驚恐食的安全後，消基會又針對泡麵等食品鈉含量進行調查，抽查市面上30件泡麵、零食，竟發現17%的食品吃一包後鈉的攝取量已超過成人每日平均鈉建議攝取量2400毫克.....................

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傷身哪！消基會調查市售泡麵高鈉　吃一包就超量～

http://www.nownews.com/2009/07/24/91-2482910.htm



您常吃泡麵嗎？小心吃多了傷身，因為光是一包泡麵下肚，一天攝取的鈉馬上超量，消基會抽查市售泡麵發現，有高達17%的泡麵，鈉含量都超過標準，吃一碗泡麵鈉含量高達4362毫克，已經超出成人每天鈉含量攝取量的1.8倍，吃多了腎臟會受影響。


現代人講究快速，泡麵是最快、又方便的食物，但小心吃多了恐有害健康。消基會抽查市售泡麵發現，不僅在包裝上沒有鈉含量的標示，而且鈉的含量也高達1.8倍。


事實上，成人一天建議攝取鈉含量為2400毫克，消基會抽查後發現，其中「滿漢大餐蔥燒牛肉麵」的鈉含量高達4362.24毫克，相當於一餐就超過每日建議量的1.8倍。另外，「一度贊-紅燒牛肉麵」和「阿Q桶麵泡菜臭臭鍋」也分別含有2780毫克與2428毫克。此外，就連市售的蜜餞、水果乾的鈉含量都很驚人，包括統一的紹興梅及青木瓜果乾的鈉總含量分別為4892毫克及4473毫克。


消基會秘書長吳家誠提醒，泡麵的調味料盡量不要用完，湯也可以少喝一點，這樣應該會比較安全些。專家也呼籲，若長期攝取過多的鈉，容易導致水腫、引發高血壓、動脈硬化和冠狀動脈心臟病以及中風，甚至可能罹胃癌................

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[ 本文最後由 wang.hurh 於 2009-7-24 08:40 編輯 ]