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德國珍珠奶茶市場蕭條?

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發表於 2013-2-19 06:27:40 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
前陣子在回到德國,想要一探珍珠奶茶在德國的影響,結果發現如同報上所說,許多店都休業了。就連之前朋友去過的法蘭克福車站的boboQ以及BoBoQ Köln的起源地也是如此,怎麼會因為一個錯誤報導造成這麼大的影響?!
這邊想請問各位,德國珍珠奶茶的店家是否完全潰敗?? 如真是這樣,那日後要在德國喝珍奶,不就要回到過去日亞洲買珍珠回家煮的窘境了??!

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Wenzao99 + 1 恨死德媒.事後也沒倒歉.

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發表於 2013-2-19 21:50:18 | 顯示全部樓層
這種現象心理學很早就解釋過

就算那個資訊是錯的,事後也被更正了,再問起你的時候一堆人還是會優先想到錯誤的資訊...

就像我現在問你涂醒哲有沒有舔人家耳朵?...你腦中第一時間冒出來的想法是什麼?

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k0683.tw + 2 2100: 爆料十條,一條是真的就可以 ...

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發表於 2013-2-20 17:49:21 | 顯示全部樓層
大量複製也是苦果之一
除了台商珍奶店 各種跟風式的類似奶茶店競爭也是一個很大問題
麥當勞 越式 泰式 中國式 中餐館內附等等
新聞只是提早把問題引爆
在沒有區隔市場 技術 品質與 提高特殊性的狀況下(例如像冰淇凌奶茶 布丁 或 三色奶茶等等)
好歹也拉高到Come Buy或CoCo的品質與技術水準期待....
大量複製結果就跟葡式蛋塔一樣
同樣大量收攤也只是時間問題
Freiburg的珍奶台商把臺灣的機器原封不動的在德國用
有相當時間可以看到杯口上的膠膜還是臺灣笑話......(灰熊厲害的笑話看過吧)
看到也只是覺得無奈


個人不客觀的現實詢問幾家員工
各類螢光色素果汁"一直"賣的比奶茶好..........

[ 本文最後由 IOP 於 2013-2-20 17:57 編輯 ]

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wang.hurh + 10 感謝分享
bear0821 + 2 + 1 不僅是大量複製。引進了一堆色素的爆爆珠。 ...
Chia-chi + 1 我很贊同

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發表於 2013-5-16 09:59:02 | 顯示全部樓層

「日正波霸粉圓」有問題

昨天剛好看到有關粉圓的新聞, 「日正波霸粉圓」在德國的亞洲超市也買得到, 所以轉貼供大家參考, 小心選購
http://www.nownews.com/2013/05/15/327-2938730.htm

塑化劑翻版!食物摻毒澱粉順丁烯案酸 超標食用大傷腎臟NOWnews.com 今日新聞網2013年5月15日 08:26




  • 違規澱粉 等待銷毀 新北市府衛生局14日表示,檢出含順丁烯二酸的澱粉,已勒令封存回收;衛生局同時將請業者提報銷毀計畫書後,派員監督銷毀,避免再利用。(衛生局提供)中央社記者黃旭昇新北市傳真 102年5月14日


生活中心/綜合報導

食物傳出違法添加毒澱粉順丁烯二酸,全台衛生局昨(14)天進行全面稽查;目前確定「日正波霸粉圓」,「蓮發的九份芋圓地瓜圓、美濃粄條」,以及「7-ELEVEn販售的黑輪」都有問題,已緊急下架。

嘉義縣調查站3月接獲檢舉食物含毒澱粉順丁烯二酸,全台衛生局展開稽查;歷經一個月時間,查出包含粉圓、黑輪、板條、芋圓、地瓜圓等五類商品在內,遭違法添加。

有毒商品部分,日正商品波霸粉圓主要在頂好、松青、全聯福利中心販售,蓮發的九份芋圓地瓜圓、美濃粄條在家樂福販售,黑輪則是7-ELEVEn的關東煮商品,除了各通路緊急下架,全台衛生單位也已封存達32噸。

據了解,順丁烯二酸與合格澱粉價差四到六倍,屬於樹脂等化學黏合劑原料,根本不該吃下肚,但不肖商人添加此物以增加利潤,早是業界不能說的秘密;若長期超標食用,將大傷腎臟功能。

日正商品對於食品安全引發消費者疑慮,昨天也發出道歉聲明,強調「日正公司也是受害者,本身未違法添加,問題出在位於越南的上游廠商,未來將對原料廠商究責。」



[ 本文最後由 JAM 於 2013-5-16 10:00 編輯 ]

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yycul + 5 實用資訊
yeahso + 2 實用資訊
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發表於 2013-5-17 11:18:31 | 顯示全部樓層
說真的 現在人為了名和利  真的無所不用其極  處在這個時代  能做的只有"認命"  拼命吸收新知  多爬文 以免自己受到傷害  但是這關過了  免不了還要過下一關  做現代人真辛苦  如同上次去亞洲超市買菜  看到新鮮綠油油的菜 真是太棒了 結果一拿起來  一股濃濃的"農藥"味 撲鼻而上  當場就放回去  還是安心等自己種出來的菜  再解饞吧!!!  
發表於 2013-6-2 16:38:32 | 顯示全部樓層
我們這邊的珍奶店從鼎盛時期的六間(市場裡搭珍奶熱潮的亞洲小吃店不算喔)到現在只剩下一兩間還在撐...
不過上次我路經外地的一間Teehaus,他們居然有兼賣珍奶耶!!可惜當下他們也是只有比較容易保存的彩色爆爆珠
但店員人很好,她很熱心地跟我說,下次若我又要到那個城鎮,請先打電話跟她們預訂珍珠,他們會特地為我煮起來...bosm116
天哪!超感動的!!可惜沒啥機會再去那兒了...

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