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來灌水~水煎包

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發表於 2007-6-5 20:44:42 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
只是來灌水的:p
下午茶~  水煎包10顆
值得一提的是     一般超市賣的洋蔥酥跟紅蔥頭味道差很多    foton你要用紅蔥的話可能要去亞超買
看到有人說亞超有在賣紅蔥酥

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參與人數 3現金 +10 短評 +1 收起 理由
tiongti + 1 喔∼∼原來這就是灌水水煎包
wang.hurh + 5 好啊!
foton + 5 感謝阿

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發表於 2007-6-5 20:47:00 | 顯示全部樓層
原文由 ipeace 於 2007-6-5 21:44 發表
只是來灌水的:p
下午茶~  水煎包10顆
值得一提的是     一般超市賣的洋蔥酥跟紅蔥頭味道差很多    foton你要用紅蔥的話可能要去亞超買
看到有人說亞超有在賣紅蔥酥

http://img339.imageshack.us/img339/ ...


為啥長得像貢丸勒

不過看起來好好吃喔
 樓主| 發表於 2007-6-5 20:56:35 | 顯示全部樓層
原文由 foton 於 2007-6-5 20:47 發表


為啥長得像貢丸勒

不過看起來好好吃喔


:sL264nv:   貢丸??


好像真有點像喔 XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD

被發現了
因為我太餓. 等不及麵團發好就隨便包一包下鍋
所以包子不夠澎啦
但說也奇怪. 不知是否因為這次換另個牌子的麵粉   那個皮好像有點透明喔@@"
發表於 2007-6-5 22:02:41 | 顯示全部樓層
原文由 ipeace 於 2007-6-5 21:44 發表
只是來灌水的:p
下午茶~  水煎包10顆
值得一提的是     一般超市賣的洋蔥酥跟紅蔥頭味道差很多    foton你要用紅蔥的話可能要去亞超買
看到有人說亞超有在賣紅蔥酥

http://img339.imageshack.us/img339/ ...


起鍋前有用麵粉水再煎過耶!!!

看起來就好吃的樣子!!!

只是不知道一個大概有多大?

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參與人數 1短評 +2 收起 理由
ipeace + 2 麵粉水加點醋.更不沾鍋而已會更脆^^

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發表於 2007-6-6 09:12:18 | 顯示全部樓層
這兩天剛好也做了水煎包,傳上來給大家瞧瞧。
我只包高麗菜和豬後腿肉和青蔥而已

麵糊水比例大概是1:10再加點醋,蓋上鍋蓋用中火煎,看鍋內冒出均勻煙霧便可以起鍋。

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參與人數 3短評 +3 收起 理由
layin1 + 1 看起來真好吃耶
ipeace + 1 真美真美~~~看了又餓了 Orz
foton + 1 顏色很美喔 很像月餅

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