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原文由 primay 於 2007-6-15 12:41 發表 我記得去馬鈴薯的皮 除了用削的以外 我記得還有別種方法,例如先煮過,皮自動脫落什麼的... (是這樣嗎?)
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原文由 primay 於 2007-6-15 18:41 發表 我記得去馬鈴薯的皮 除了用削的以外 我記得還有別種方法,例如先煮過,皮自動脫落什麼的... (是這樣嗎?) 所以想問一下 有什麼去馬鈴薯皮的方法? (當然簡單越懶人越好啦)...
原文由 primay 於 2007-6-15 12:41 發表 我記得去馬鈴薯的皮 除了用削的以外 我記得還有別種方法,例如先煮過,皮自動脫落什麼的... (是這樣嗎?) 所以想問一下 有什麼去馬鈴薯皮的方法? (當然簡單越懶人越好啦)...
原文由 Lisa 於 2007-6-15 18:39 發表 看到的賺到~ 告訴大家, 之前看過一個報導... 馬鈴薯皮比肉更好更附營養價值喔(較多維生素). 只是要洗干淨, 確保安全.
原文由 Yi-An 於 2007-6-15 21:22 發表 其實是這樣的....先把生的馬鈴薯中間劃一刀 再到滾水中煮個十分鐘 之後撈起來 放到冰水中泡一下 撈起的馬鈴薯兩端一拉 皮就會順著一開始切的那刀脫落囉.....這我親自做過幾次 不過通常還是無法很順利的完 ...
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GMT+1, 2024-11-1 03:32
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