Hotelfachschule oder Hotelberufsfachschule

jennifer

我大學是英文系畢業的, 目前的德文程度只有Grundstuffe
所以看德文網頁還是有困難, 所以拜託大家幫忙
現在想念關於"旅館管理"的科系
不知道德國哪一所學校比較有名? 慕尼黑有嗎?
我知道應該是瑞士的學校比較有名, 但是現在在慕尼黑, 所以想以德國的學校為主
之前完全沒有念過關於這類課程 所以必須從頭開始
如果是在fachschule念的話, 台灣承認他的學歷嗎?
進大學念的話是不是要念5年才能畢業(不包括語言班)?
我看了一下, 在Hotelfachschule念的話, 大概是1-2年的課程
是不是有實習的機會呢? 還是會幫助你拿證照之類的?
進Fachschule需要什麼資格呢? DSH oder Test-daf?
還是可以用英文念?
因為台灣好像沒有這種學校, 所以搞不太懂他是算哪一種學歷?
如果fachschule學歷台灣不承認的話, 在履歷上還可以寫成是你的最高學歷嗎?
疑惑一堆, 希望大家可以幫我解答一下, 感激不盡!!



感謝大家回應, 在德國好像還是比較冷門一點厚!
下面是我用Hotelfachschule當關鍵字查到的網站

http://www.hotelfachschule-heidelberg.de/
http://www.hotel-fachschule.de/
http://www.hotelfachschule-berlin.de/indexf.htm
http://www.hotelfachschule-hamburg.de/
http://www.hofa-suew.de/
http://www.hofa-garmisch.de/
http://www.hofa-luebeck.de/

看了一下好像蠻多城市都有
但都沒有英文網頁, 看得霧煞煞, 也沒辦法比較哪一間好
像這類學校算FH嗎?
所謂Ausbildung指的是實習嗎? 那要去FH念才有Ausbildung的機會嗎?
難道在德國都沒有比較有名的學校嗎? 像台灣比較有名的就是高雄餐旅學校了
真的是去瑞士比較好嗎?

[ 本文最後由 jennifer 於 2007-9-1 02:41 編輯 ]

kiwibebe

幫你推.....

我也想知道
感覺上德國旅館管理或是服務方面管理的學系好像不多還是不熱門
我跟德國人說這個系一堆都是一臉茫然的表情

幫你推.....幫你推.....幫你推.....幫你推.....

veronica

我只知道Fachhochschule讀出來是學士學歷
而且一提到旅館管理大家最先想到的一定是瑞士吧?(我猜)
在語言學校時有遇過有人考過DSH要去瑞士讀飯店管理
不過瑞士生活費真是超高的

傳統大學應該沒有這個科系吧
大學裡畢竟走的是學術路線
Fachhochschule則像是台灣技職體系的學校
不過有別於台灣
德國人一般不會有FH比大學差的想法
兩種學校取向不同 各有各的好

如果你有找到什麼相關的網站可以貼出來讓大家幫你看看啊
這樣也比較好解釋吧

shihlinglai

那天才跟我們家這隻在討論瑞士的旅館管理學校
然後我就突然想到說,好像沒聽過在德國有旅館管理這種學校

他就笑說,來德國學旅館管理?
在德國好像沒有"service"這東西存在.

spicyfish

身邊沒在 Uni 唸書還沒有正式工作的德國朋友
他們大部分正在做 Ausbildung
像珠寶設計, 飯店管理, 聽語治療, 助聽器設計, 開刀房刷手, 藥廠實習等等
諸如此類比較實務的非學術路線
德國沒有像台灣那樣把專科/職校改制升格為科大/學院
有些台灣的大學裡會有的科系
在德國 Uni 並沒有看到
有些可能是在 TU / FH / PH 等等
不然就是不須讀學位拿文憑
直接做個幾年 Ausbildung就去工作了

[ 本文最後由 spicyfish 於 2007-9-1 01:44 編輯 ]

spicyfish

primay           2007-9-1 03:48          評論          +1           珠寶設計？？有人問在德國要怎麼念哩∼∼

keine Ahnung
珠寶設計那個是在 Lübeck 旅館碰到的
飯店管理那個是在去 Kiel 火車上認識的
我只知道她們是在做 Ausbildung而已
因為當時我比較關心北德哪裡好玩明天要去哪裡玩
結果他們一致推薦的真是一片霧茫茫 xD