德國台灣同學會

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 2537|回復: 2

辣的湯羹類的食譜

[複製鏈接]
發表於 2007-12-27 19:28:50 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
請問有人有辣的湯羹類的食譜嗎?基本上是要做給德國人吃的,
但是不想做酸辣湯,請問還有其他的選擇嗎?謝謝

評分

參與人數 3短評 +3 收起 理由
Charlotte + 1 辣味牛肉湯?
yzk + 1 德國人不太能吃辣吧?
gued + 1 胡椒粉很多的魚翅羹算嗎?

查看全部評分

 樓主| 發表於 2007-12-28 08:11:06 | 顯示全部樓層
我想做大概小辣的程度吧,
魚翅我在德國可能買不到吧,
有沒有其他的食譜呢?
謝謝

評分

參與人數 1短評 +1 收起 理由
mmarta + 1 哇賽魚翅....

查看全部評分

發表於 2007-12-29 17:19:51 | 顯示全部樓層
紅燒牛肉湯怎麼樣?
我都加一兩匙辣豆瓣醬
不過要小心不要太鹹
因為辣豆瓣已經會鹹、加醬油又鹹
如果再放鹽巴就可能......
不過...德國人大多吃很鹹...

材料:牛肉、番茄、洋蔥、蔥
滷包可加可不加,看個人口味

評分

參與人數 1現金 +2 收起 理由
mmarta + 2 感謝分享

查看全部評分

德國台灣同學會論壇

GMT+1, 2024-5-5 14:45

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回復 返回頂部 返回列表