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發表於 2009-10-4 09:38:07
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忘了在哪一篇寫過鍋子的 "價錢 vs. 好壞 vs. 有效率 vs. 事後會不會後悔" 相關事件的文章了(有興趣, 有心的, 就爬爬文吧!)
一分錢一分貨
還有同一個牌子鍋底有打 "Made in German" 與不打的價格差很大
bosm97
簡單的說,
鍋子底部的合金就是價值所在!
不太用去想 "又輕又好" 這件事情
合金的材質與厚度, 決定了熱傳導速率與效率!
所謂的效率, 不只是光表示熱從一面傳到另外一面要幾豪秒, 更是指該合金受熱後不易變形, 還是會和熱盤好好的貼緊著, 不會有只剩 20-25% 底面積有直接接觸, 其他部位微變形後翹起來之情況, 而有所邊用邊X的情形出現, 更不會有花了一些錢, 買了一些從 "很便宜 --> 貴一點點 --> 貴兩點點 --> ...... --> 還是乖乖買貴鍋子" 的更浪費錢的情形出現!
倒是有一點要提醒
如果真的想說這個鍋子要用個 10年, 20年之類的, 就可以用力給他買好牌子裡面的 "Made in German" 系列了! |
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